アグリコ講師派遣の講習会

都市農業におけるマーケティングを考える

■日程		２００8年２月１９日～２月２０日
■主催		さいたま市農業後継者対策協議会
■会場		さいたま市見沼グリーンセンター　関根潔宅
■参加者		さいたま市内農業者　他
■講師		ＮＰＯアグリコ　理事長　冨田きよむ氏
		写真：関根　舟田　南原　・　文責：南原
■研修内容

さいたま市は人口１２０万人の政令指定都市。
そこでの農業は意外にも、大規模主穀作・植木･葉物や伝統野菜･観光果樹等様々で、また販売方法も市場出荷、庭先や直売所での販売、スーパーやレストランとの直接通り引き等多岐にわたり、多様な都市農業が営まれています。

冨田きよむ理事長をお招きし、｢都市農業におけるマーケティングを考える｣と題しての講演と、情報発信に必要な写真技術についてご指導頂きました。

都市農業におけるマーケティングを考える　２月１９日　

精魂込めて作った農産物、その素晴らしさ、おいしさ･美しさをお客様に伝えるには何が必要か、安全安心の情報をお届けするにはどうしたら良いか。
１枚の写真が１００万の言葉より雄弁に語りだす、その力強さについて実例を交えお話いただきました。

基本の撮影方法(室内撮影)

午後からはいよいよ撮影実習。
講師も参加者もやや緊張の面持ちで、実習が始まりました。まずは窓際で、障子紙を活用した商品撮影から。

基本の撮影方法(屋外撮影）

次に屋外撮影の基本を学びます。女性の写し方は人物撮影の基本。光の方向、画面の切り取り方を学びました。

お客様に商品の提案を(屋内撮影)２月２０日

２日目は市内のトマト直売農家、関根さんのお宅を会場に勉強会が続きました。
お客様に商品をどのように楽しんで頂きたいか、商品のイメージを作り出し、写していきます。

農作業を伝えよう(屋外撮影)

農作業、畑の様子の記録も学びました。畑の作物は美しく、働く農業者は美しい、毎日の場面をいかに伝えるか、撮影方法を学びました。

実習終了後には、各自の写真をパソコンモニターに映し出し、講師より問題点を指摘して頂きました。
研修会を終えて、参加者からは、農業情報についての考え方が変わった、大変参考になったとの声が寄せられました。

冨田理事長には２日間にわたり、大勢の受講者に対し細やかに、熱心なご指導を頂きました。心よりお礼申し上げます。

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